液氮可以用于在科學教育中演示低溫狀態。在常溫下柔軟的物體在液氮中浸泡一下,就會脆如玻璃;用于工業制氮肥。對于液氮運輸分配或操作大量液氮的工作人員則需要戴上全臉護罩,佩戴低溫防凍手套,穿著長衣長褲和全覆蓋的鞋子,防止液氮直接接觸皮膚。液氮儲存防護,密閉操作,提供良好的自然通風條件。操作人員必須經過專門培訓,嚴格遵守操作規程。建議操作人員穿防寒服,戴防寒手套。
液氮用于果蔬的貯存保鮮具有氣調的優點,可調節農副產品旺季和淡季供需方面的矛盾,減少貯存上的損失。在科研、、食品和畜牧業等行業中,液氮常用于低溫保存和冷藏運輸。在食品行業中液氮速凍能夠較好的保持食品本來的風味。因此液氮冷凍療法具有操作簡便痛苦小,不出血,不易產生,副作用小等諸多好處,常用于各種疣(尋、跖疣、和尖銳)。
氮氣在我們生活中的用途:將它充灌在電燈泡里,可以防止鎢絲的氧化和減慢鎢絲的揮發速度,延長燈泡的使用壽命。在電子工業中液氮可用于超導制冷劑和電子元件的環境應力篩選。氣象領域中液氮可用于人工增雨。在采掘業中液氮可用于井下滅火。液氮可以用于,迅速冷凍和運輸食品,或制作冰品。進行低溫物理學的研究。提供高溫超導體顯示超導性所需的溫度,例如釔鋇銅氧。